Кулинария

[Mogadanez]

Те мне так не везет

В след раз сфоткаю

[Lana]

А муж то на что?

А я не говорила, что мне трудно резать тыкву))

Но про мужа согласна!

[Olga.kurda]

А я не говорила, что мне трудно резать тыкву))

Ну это я не вам, а всем)))

[Mogadanez]

Если трудно резать можно порубить (чото последнее время на топоры тянет) на части влезающие в кастрюлю и варить с кожурой

Она потом снимается легко

[Olga.kurda]

Ещё наверно можно батат вместо тыквы. Он правда тоже тяжело режется.

[Mogadanez]

Ещё наверно можно батат вместо тыквы. Он правда тоже тяжело режется.

[Zlata]

Скажите а вам местная свекла - нормальная?

Уже не первый раз замечаю что она отваренная она какая то бледная и менее сочная

Даже руки почти не красит =)

Очень красная... Что-то вы не такую свеклу что ли берете...

[Olga.kurda]

[ATTACH]14701[/ATTACH]

И суп будет с мясом)))

[Mogadanez]

Очень красная... Что-то вы не такую свеклу что ли берете...

В магазине "типичную"

[Zlata]

Ну это я не вам, а всем)))

Это мне))) я не люблю, когда мне под руками кто-то мешает))

[Mogadanez]

И суп будет с мясом)))

Повар со всеми пальцами - не повар

 

Это мне))) я не люблю, когда мне под руками кто-то мешает))

Если делегировать полностью то мешать будете вы а не вам

[Olga.kurda]

когда мне под руками кто-то мешает))

Так порезал и ушёл)))

[Zlata]

В магазине "типичную"

Тогда не знаю, я всегда довольна свеклой, никогда не было бесцветной

 

Так порезал и ушёл)))

Не, будет крутиться и советы давать))

[Olga.kurda]

Не, будет крутиться и советы давать))

Там выше фотка топора - такой показать и все))) ну или как правильно сказали - делегировать. Тыквенный суп не так уж сложно делать)

[Zlata]

Там выше фотка топора

Ну не)) Я добрая)))

она отваренная она какая то бледная и менее сочная

А вы просто ее варите для салата или в борще она светлая?

И да - берите тогда в вакуумной упаковке уже вареную. Я была против того, чтобы ее покупать вообще, но оценила, что иногда это просто ужасно удобно.

Да и собственно это просто вареная свекла)))

[Ntsh]

И да - берите тогда в вакуумной упаковке уже вареную

Просто вареная, без добавок? Где такую продают?

[Lana]

Просто вареная, без добавок? Где такую продают?

В Кауфланде точно, я покупала

[Zlata]

Просто вареная, без добавок? Где такую продают?

По-моему, везде. Я и в Пенни покупала и в Альберте и в Корзо

В пенни она самая дешевая - чего-то около 20 крон, альберт может загнуть цену...

Щас я сфочу - это просто отваренная и в вакууме закрытая свекла, без добавок.

[Гость]

Ем и плачу. Есть у кого-то успокоительные практические советы Кроме совета не думать об этом.

И я ем и плачу. И суши ем. Там лосось вообще или сырой или слегка подсоленный.

[Zlata]

И я ем и плачу

Или есть или плакать))

[Olga.kurda]

Так в морской рыбе же вроде нет паразитов...

[Zlata]

в морской рыбе

Есть (

 

[Olga.kurda]

Есть (

=(

[Zlata]

Ага, но я успокаиваю теперь себя тем, что покупаю замороженную рыбу. А если филе лосося - то я его пеку в духовке.

[Best partner]

А я подрезал рецепт сендвича со скумбрией в Стамбуле. Там ловят прям в проливе. Так потом чистят, особо кости не вынимабт, тока хребет. Жарят на гриле. Потом берут багет, разрезат вдоль и туда же на гриль, поджарить чуть. Масло сливочное смешивают со смесью трав. И этим маслом мажут хлеб. А можно и соус. Кладут рыбу, сверху другой кусок багета и заворачивают в фольгу.

Очень вкусно!

Постоянно дома делаю. И на сковороде нет проблем. Ну конечно дома делаю открытый сендвич, шикуем больше рыбы меньше хлеба.

И макрель тут в районе 100 крон за кило и морская жирная рыба.

[Zlata]

И макрель тут

Да вот мне она жареная - отвратительно воняет (пардон), а соленая - очень нравится)))

Фиг знает - почему так))

[Lana]

Фиг знает - почему так))

Фиг знает, но так и есть)) запах, конечно, на вкусе не отражается (запекаю на овощной подушке, предварительно поджарив морковь и лук), но квартиру проветривать надо!)

[Mariam]

И я ем и плачу. И суши ем. Там лосось вообще или сырой или слегка подсоленный.

Вот, хоть кто-то солидарен. Я еще передачу смотрю по Discovery Since "Монстры внутри меня" ̶п̶о̶ ̶п̶я̶т̶н̶и̶ц̶а̶м̶ ̶в̶е̶ч̶е̶р̶о̶м̶,̶ ̶е̶с̶л̶и̶ ̶ч̶т̶о̶ вот такая я садомазо...

[Zlata]

"Монстры внутри меня"

Это типа про глистов? Так у меня есть врач-патологоанатом знакомая, говорит, что это большая редкость при вскрытии, так что чего плакать-то? Я ей верю)))

[Hiboumi]

Вот, хоть кто-то солидарен. Я еще передачу смотрю по Discovery Since "Монстры внутри меня" ̶п̶о̶ ̶п̶я̶т̶н̶и̶ц̶а̶м̶ ̶в̶е̶ч̶е̶р̶о̶м̶,̶ ̶е̶с̶л̶и̶ ̶ч̶т̶о̶ вот такая я садомазо...

Хорошая, кстати, передача

Лично мне аппетит не отбивает, врага надо знать в лицо)

А так соленую рыбу до сих пор обожаю, суши/роллы тоже а все эти гадости где угодно можно подцепить.

 

К теме о тв, никогда, наверно, не забуду, когда где-то за неделю до моего первого в сознательной жизни полёта моя мама без задней мысли ударилась в цикл "расследование авиакатастроф" тоже, кстати, хорошая передача